Linda Buck, citada en el libro El primer bocado de Bee Wilson, dice que los humanos somos capaces de distinguir cerca de diez mil olores distintos; si de la nariz pasamos a la boca, el número de sabores que el cerebro puede crear se torna infinito... VER +
Hace buen tiempo que Karissa Becerra puso los ojos (y la paciencia) en educar el paladar de los niños (con los adultos la batalla está casi perdida). La iniciativa es novedosa en Perú... VER +
Foto: Frédéric Loward
Talleres de verano que enseñan a nuestros hijos a ser consumidores conscientes. No te pierdas estas dos propuestas... VER +
Foto: Jimena Agois
La Revolución ha lanzado al mercado un chocolate saludable que no es una golosina, que es BUENO y RICO. Que es placentero, que es beneficioso para la salud, para el medio ambiente, para la conservación de la biodiversidad y que promueve la educación ambiental... VER +
Foto: Hanabi
Gabriel se emociona al encontrar tomates cherry en la huerta y se los come. Su hermana Ximena juega con flores comestibles y escarba la tierra entusiasmada. Ya es la tercera vez que vienen a un taller de La Revolución... VER +
Taller de Niños, un centro educativo inicial de SJL
En el Año Internacional de las Legumbres, Mistura da un primer gran paso para generar consciencia alimentaria en los niños... VER +